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04 de junho de 2019

Alimentação saudável: no cardápio, milk-shake de cenoura

A turma do 1º ano E realizou, na cozinha do espaço do Abracadabra, a culinária do Milk-Shake de Cenoura. A atividade finalizou os trabalhos desenvolvidos sobre Alimentação Saudável e interdisciplinar com Bilíngue, Português e Matemática.

Durante o mês de abril e início de maio, as crianças discutiram sobre os alimentos importantes de serem consumidos diariamente e os alimentos que podem ser consumidos em menor quantidade durante a semana.

Toda a investigação partiu do próprio lanche trazido pelos alunos. Cada criança observou o seu lanche e o analisou, juntamente com a imagem da Pirâmide Alimentar. Elas descobriram os grupos de alimentos mais importantes para a alimentação diária, principalmente de frutas e legumes e também a necessidade de ingestão constante de água.

Juntamente com a Educação Bilíngue que estava explorando alimentos “Solid and Liquid”, realizamos a Culinária do Milk-Shake de Cenoura. Além da importância nutricional dos alimentos da culinária, trabalhamos as características físicas, o processo da mistura dos alimentos, assim como a quantidade e escrita da receita.

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